?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Ударилась в учебу, последний год мне остался. Питалась всю неделю, как и положено студенту - чем попало :(
Но вот наконец выходные! Никогда не думала, что кухня у меня будет вызывать такие нежные чувства :)
Наконец-то можно позавтракать как человек, а не набегу!

Понадобится:

  • Капуста - треть среднего качана

  • 1 крупная морковь

  • 1 болгарский перчик

  • 1 небольшая луковица (у меня была красная)

  • 2 помидора

  • яблочный уксус (6%)

  • растительное масло

  • соль, перец, укропчик


Капусту нашинковать, морковь на терке, перчик - соломкой, помидорки режем - кому как нравится. Заправляем 2мя ложками масла и 2-3 ложками уксуса, солим, перчим, посыпаем мелко резанным свежим или сухим укропом.
Даем немного настояться в холодильнике. И можно есть!

Comments

( 9 comments — Leave a comment )
elena_fialka
Sep. 20th, 2009 10:14 am (UTC)
Женечка, красивый и солнечный салатик!:)))
eugena_klykova
Sep. 20th, 2009 04:21 pm (UTC)
Леночка, спасибо!
shweda
Sep. 20th, 2009 11:06 am (UTC)
Я такие овощные салатики обожаю.
Самый любимый рецепт: поехать к бабушке, пойти в огород, набрать того, что глазу понравится - и все это свежее в салат. Жаль только, бабушка в другой стране живет, бываю редко.
eugena_klykova
Sep. 20th, 2009 04:24 pm (UTC)
Хе-хе-хе,а я так и сделала :) Только для капусты еще рановато, потому ее покупала. А так, все родное, с грядки :)
shweda
Sep. 20th, 2009 05:15 pm (UTC)
Завидую (:
donna_sol
Sep. 20th, 2009 11:55 am (UTC)
люблю я такой салатик!.. ))))
eugena_klykova
Sep. 20th, 2009 04:24 pm (UTC)
И я! и я!
anna_shihaleva
Sep. 20th, 2009 04:25 pm (UTC)
А я такой всегда в столовке беру. потому что все остальное у них с майонезом.
eugena_klykova
Sep. 20th, 2009 04:36 pm (UTC)
:) я тоже в универе часто похожий беру, но когда сам делаешь, все равно вкуснее!
( 9 comments — Leave a comment )