?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Обмен рецептами

Решили поиграть с Алесей в обмен рецептами, всегда очень интересно посмотреть, какой рецепт кто-то другой выберет для себя в твоем блоге :) Мне очень нравится журнал Алеси, ее рецепты и фотографии, и выбрать было сложно, очень сложно!

Мы с программистом большие любители куринных крылышек, поэтому я остановилась на вот этом рецепте:

Куриные крылышки в апельсиновом соке.



Оригинал рецепта находится здесь, с замечательной алесиной фотографией!

Со слов Алеси:
    На 8 небольших крылышек:
  • сок половины апельсина
  • 1 зубчик чеснока
  • кусочек имбиря такого же размера
  • 1 горошина черного перца
  • 4ч.л. соевого соуса
  • щепотка соли

1.Крылья помыть и разрезать на 3 части, последнюю часть я не использую. В ступке растереть перец, чеснок и соль в кашицу. В удобной миске соеденить получившуюся пасту с соком, натертым имбирем и соевым соусом. Добавить крылья и мариновать в течении часа.
2.Выложить крылья в смазанную растительным маслом форму и запечь в разогретой до 180гр духовке до золотистого цвета примерно 30 минут.

Я все сделала точно по рецепту, только делала во много раз больше :) А надо было делать еще больше, потому что мы и не заметили, как их съели! Серьезно, для фотографии мне пришлось немного припрятать :)

Comments

( 27 comments — Leave a comment )
goldsoveren
Aug. 31st, 2012 09:56 am (UTC)
Красиво, Жень! И очень люблю подобные сочетания, очень)
eugena_klykova
Aug. 31st, 2012 10:33 am (UTC)
Вика, спасибо!
Давно тебя не видно было, как дела? :)
goldsoveren
Aug. 31st, 2012 10:35 am (UTC)
Со временем беда) Только быстро по френдленте время от времени могу пробежать, даже комментить не удается)
eugena_klykova
Aug. 31st, 2012 10:37 am (UTC)
Понимаю :)
alely
Aug. 31st, 2012 10:14 am (UTC)
Женя какие красавчики у тебя вышли!
рада что рецепт понравился)
спасибо тебе за игру!)
eugena_klykova
Aug. 31st, 2012 10:21 am (UTC)
Спасибо и тебе!
Надо будет повторить ;)
snova_anechka
Aug. 31st, 2012 10:26 am (UTC)
Красочные такие! И рецепт в моем вкусе!
eugena_klykova
Aug. 31st, 2012 10:36 am (UTC)
Аня, спасибо! ) Да, рецепт отличный!
(Deleted comment)
eugena_klykova
Sep. 1st, 2012 06:34 am (UTC)
:)
sonja_ksu
Aug. 31st, 2012 12:20 pm (UTC)
какие они блестящие и аппетитные, Жень!!!!
eugena_klykova
Sep. 1st, 2012 06:34 am (UTC)
Ксюш, спасибо! :)
porosolka_balt
Aug. 31st, 2012 02:49 pm (UTC)
Женя, какие соблазнительные!
eugena_klykova
Sep. 1st, 2012 06:34 am (UTC)
Валя, спасибо! :)
anna_mavritta
Aug. 31st, 2012 03:30 pm (UTC)
Какие аппетитные, Женя!
eugena_klykova
Sep. 1st, 2012 06:35 am (UTC)
Аня, спасибо! :)
chernnishka
Aug. 31st, 2012 07:11 pm (UTC)
Женя,выглядят нереально вкусно!!!
eugena_klykova
Sep. 1st, 2012 06:24 pm (UTC)
Спасибо, Кать! :)
marus_ok
Aug. 31st, 2012 08:06 pm (UTC)
какие карамельные крылышки :) мда, таких можно кушать и кушать :) "... и так, пока в доме совсем ничего не осталось..." :)
а вот у нас диета, начала тестировать перепелок вслед за кроликами :)
eugena_klykova
Sep. 1st, 2012 06:25 pm (UTC)
Это точно! ;)
Ничего себе диета ))
irinaka13
Sep. 1st, 2012 04:17 am (UTC)
Жень,какие они чудесные! так бы и утащила с тарелки)
eugena_klykova
Sep. 1st, 2012 06:56 pm (UTC)
Ира, спасибо! угощайся! :)
hahademon
Sep. 1st, 2012 05:32 am (UTC)
До чего аппетитные!!!
eugena_klykova
Sep. 1st, 2012 07:58 pm (UTC)
Ксюш, спасибо! :)
eugenego
Sep. 1st, 2012 07:01 am (UTC)
Жень, я чувствую, копится некоторое количество рецептов, которым суждено воплотиться зимой. Сейчас просто некогда.:)
eugena_klykova
Sep. 1st, 2012 07:59 pm (UTC)
Женя, угощайтесь, когда вам будет удобно :)
kulimania
Sep. 6th, 2012 02:12 pm (UTC)
Очень хороший рецепт,тоже готовлю по нему,вкусно!Жень,фото очень красивое,солнечное,курочка аппетитная получилась!
eugena_klykova
Sep. 7th, 2012 01:59 pm (UTC)
Спасибо, Инна! :)
( 27 comments — Leave a comment )