?

Log in

Лето!

Небольшой отпуск и летняя погода в Стокгольме возвращают меня с ягодными фотографиями в блог :)
А чем вы занимаетесь в летние месяцы? Как погода? Собираетесь ли куда-то в отпуск?

Обожаю фотографировать ягоды! Мне кажется они сами по себе красивые, что ничего особенного делать с ними и не нужно, и вкусные! Обычно в итоге ничего и не готовлю из них, так съедаю %)

Fresh strawberries


+2Collapse )

Tea Stories

Немножко любимого чая вам в ленту! :)

chinese tea
Только сейчас добралась до ЖЖ, чтобы показать Вам какой у нас получился результат во время моей трансляции в Перископе в прошлое воскресенье, где я Вам рассказывала про съемку стекла. Спасибо большое всем, кто заходил посмотреть!
Съемка стекла тема актуальная, и я решила не только показать Вам финальный результат нашей работы, но и свести все шаги в статью, с примерами и световыми схемами.

Кстати,кто-нибудь из тех, кто смотрел трансляцию, попробовал уже поснимать по этой технологии? Показывайте, что у вас получается!

glass on white bg 2


Как снимать стекло?Collapse )
Всем привет!
В Стокгольме сегодня просто чудесная погода, шведы во всю готовятся к Пасхе и в воздухе ощущение весны, солнца и грядущих праздников! Солнце каждое утро встает все раньше, и меня это очень радует! И ведь вроде бы я не снимаю с естественным светом вообще, но приход весны сподвигает меня делать более светлые и солнечные фото.

salami brie sandwiches


Хотела поделиться новостью: я завела себе профиль в Перископе! Меня там можно найти по имени @nurikotsk. Первую пробную трансляцию я провела в прошлое воскресенье, я показала свою студию, как я снимаю с теттерингом к компьютеру, и немного сам процесс. Если получится, следующая трансляция пройдет уже завтра, в воскресенье в 13:00 CET, и я постараюсь рассказать немного про съемку стекла.

salami brie sandwich
Я никогда не перефотографировала до этого рецепты, которые уже были в блоге, и не постила их заново... А вы? Есть ли у вас рецепты, которые вы готовили не раз и снова публиковали в блоге?

Для меня это первый рецепт, который я официально пересняла и опубликовала.
Стокгольм последнее время располагает к питательным, уютным и домашним рецептам, таким, как спагетти в томатном соусе с фрикадельками!

Meatballs with tomato sauce and spaghetti


Для идеального соуса я до сих пор режу все кубиком - это дает соусу приятную текстуру!
Делитесь вашими старыми рецептами и новым взглядом на них! Буду рада :) Ах, да, и видно сразу мой путь пройденный в фотографии за несколько лет ))) Какой ужас я раньше фотографировала!

Этюд выходного дня

Сегодня без рецепта, просто покажу фото. Как ваши дела? Как проходят выходные?

К слову о прекрасных сочетаниях ;)

cheese
Всем привет! Сложно возвращаться в блог после большого перерыва и писать, но я постараюсь ;)
Как ваши дела?

Стокгольм никак не определится с погодой, то ли уже перейти в весну, то ли еще припорошить нас снегом. Так что из окна на меня смотрят то зеленые лужайки, то белое покрывало. Но у меня свой сезон - Krogveckan - так называемая ежегодная ресторанная неделя, когда в Стокгольме и еще нескольких городах Швеции есть замечательная возможность побывать в отличных ресторанах по гораздо более доступной цене. Идеальное время года для Foodie! За моими похождениями проще всего следить из инстаграмма ;)


Poached egg on toast with cured salmon and asparagus



Я сегодня к вам с рецептом идеального завтрака, на скандинавский манер! Я называю его своеобразными Скандинавскими яйцами Бенедикт, а по сути это яйцо пашот на тосте со слабосоленым лососем, спаржей и соусом Холландез. Оказалось, я очень вовремя с этим рецептом на Флешмоб "Доброе утро" у Жанны jd_ganna.

Готовим?Collapse )

Осенние воспоминания

Всем большой привет!
Я искренне собиралась сделать этот пост где-то в начале осени, потом пообещала себе, что обязательно сделаю до конца осени, и сейчас неожиданно уже середина декабря? Я просто не успеваю за этим годом - это точно.

Но все равно поделюсь своими осенними тыквенными съемками. Интересный момент: одна из этих фото вообще не обрабатывалась, совсем-совсем! Те кто меня хорошо знает, особенно девочки, которые приходили ко мне фотографироваться, прекрасно знают, что я никогда в жизни не отдам необработанные фото! Но вот и для меня настал момент признать, что иногда можно обойтись. В общем одна из фото была просто конвертирована из файла RAW в JPG с наложением моего ватермарка. Угадаете какая? ;)

Pumkin


еще 2 фото и голосование )Collapse )

Летний салат с курицей

На этих выходных в Стокгольме отличная просто погода, и я вспомнила про самый простой и быстрый способ пообедать. Для меня это салат с курицей, а чтобы еще вкуснее и с более летним настроением, то эту курицу надо приготовить на гриле.
Особенно рассказывать тут и нечего - поэтому просто еще одно фото из архивов :)

Grilled chicken salad