You are viewing eugena_klykova

evening
Привет!

Я редко показываю вам просто картинки без рецепта, а между тем их накопилось тоже у меня. Честно, брауни покупные... Кто со мной знаком давно знает, что я и выпечка - это вещи плохо совместимые :))

Как проходят ваши выходные?

Chocolate brownies with raspberries
evening
В современном мире авиаперелетов и путешествий отели становятся все большей частью наших жизней. И я трачу не мало времени (думаю, не я одна ;)), чтобы выбрать подходящее жилье для своих путешествий. Правда, в беготне часто мы забываем, что отель может быть не только жилищем, но и интересным впечатлением, знакомством с новой культурой, и даже приключением. C потрясающей атмосферой и вдохновляющий - именно такие впечателения остались у меня после вечера в отеле Hellsten в Стокгольме.

Read more...Collapse )


Read more...Collapse )

А чем вы руководствуетесь при выборе отеля? Что для вас важно? Есть у вас любимые отели, в которые хочется возвращаться?
evening
Привет, Дорогие мои друзья! Как же давно мы не виделись!
У меня столько всего накопилось, и столько нужно вам рассказать... Но, как многие знают, чем дольше молчание, тем сложнее снова начать писать...

Я к вам сегодня не на долго и с быстрым рецептом, который, тем не менее, просто неверояный в своем классическом сочетании вкусов. Груша и козий сыр, и представьте еще ароматные травы, мед и кедровые орешки! Кажется, больше можно ничего и не говорить :)))

chèvre cheese and pear tart


Рецепт подсмотрела в шведском журнале Lantliv Mat och Vin аж за январь! Вообще, люблю этот местный журнал и всегда покупаю с удовольствием - и фотографии и рецепты радуют. Изначально этот пирог предлагается на тесте для пиццы, а я делала и на слоеном (как на фото), и на тесте фило - мне очень понравилось, и даже кажется, так получается вкуснее, чем пицца. Готовила не раз и пропорции уже свои, а сфотографировала для вас давно, еще в свой день рождения, успев буквально за пару минут до прихода гостей сделать несколько кадров! Так что не судите строго ;)

Готовим?Collapse )
evening
Всем привет!
Сегодня я к вам с рецептом, наконец-то :)

Это чудесное пряное масло я подсмотрела на сайте BBC Good Food, и оно меня просто покорило! Всем известно, что хорошему куску стейка в общем-то ничего кроме соли и перца не нужно. Но кусочек этого масла сверху на горячий кусок мяса так обогащает его вкус, что ум отъесть можно, и попросить добавки. А потом еще кинуть кусочек этого маслица на простой вареный картофель... и... Ну, я думаю вы поняли, что теперь у меня в морозильнике всегда лежит готовый цилиндрик, так, на всякий пожарный! )))

Roast beef with herb butter


Готовим?Collapse )

Всем привет! )

evening
После долгого перерыва очень сложно вернуться опять к написанию рецептов и других постов... Уже сколько раз садилась писать, и рецептов у меня скопилось, но никак! :(
Поэтому давайте вы мне расскажете, как у вас дела? как погода и какие планы?
А я вам пока просто каринку покажу ;)

Ciabatta bread

С Новым Годом!

evening
Дорогие друзья!
Новый год уже шагает по планете, в небе грохочут салюты, праздничные столы накрыты, а на елках горят огни. И я спешу поздравить вас с Наступающим Новым Годом! Пусть он принесет вам только самое хорошее: крепкого здоровья, много счастья, удачу во всех начинаниях! Пусть год будет полон только приятных сюрпризов, интересных и радостных событий, и освещен улыбками любимых. Пусть исполнится то, чего вы желаете и ждете в Новом Году!

Всех обнимаю, увидимся в новом 2014 Году!
Ваша Женя Клыкова

christmas cupcake

И приз достается....

evening
Привет, дорогие мои друзья!
Извините за задержку! Наконец-то настала пора определить, кому же поедет мой подарок :)

Christmas composition


Но сначала я хочу сказать всем огромное спасибо за участие! Столько вкусных закусок вы приготовили! В конце этого поста я соберу все ваши рецепты вместе, и теперь, думаю, ни у кого не должно возникнуть вопросов по поводу того, чем бы разнообразить новогодний или рождественский стол :)

И так...Collapse )
Много отличных необычных праздничных закусок!Collapse )

Флешмоб продолжается!

evening
Дорогие друзья!
Напоминаю вам, что до конца нашего ФМ "Интересные новогодние закуски" осталось всего 3 дня!
За эту тему проголосовало Много человек, а вот закусок пока сильно меньше! Как так?? Жду ваших рецептов!
marinated olives
evening
Привет!
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом замечательного шведского блюда - тоста Скаген. Эта классическая шведская закуска, невероятно проста в приготовлении и очень вкусна! И я настаиваю, что это блюдо стоит как и праздничного стола, так и воскресного завтрака!

Toast Skagen


Не смотря на то, что Тост Скаген - это неизменная строка меню ресторанов шведской кухни, рецепт относительно молод. В 50х годах прошлого века его изобрел знаменитый повар Туре Вретман, как пример шведских кулинарных традиций в ресторанном обрамлении.
Не удивительно, что такой простой и вкусный тост, с подачей ресторанного качества сразу завоевал родные просторы.

Готовим?Collapse )

Напоминаю, что у нас с вами проходит флешмоб "Интересные закуски на праздничный стол" и разыгрываются подарки! Жду ваших рецептов, осталось 8 дней!

А сама этот рецепт отнесу на Флешмоб Новогоднее меню к Зареме surrealnay.