You are viewing [info]eugena_klykova's journal

me
Свершилось, наконец-то я купила свежую весеннюю спаржу и попробовала :) Теперь не могу представить себе более весеннего гарнира! В общем, кажется, я влюбилась...

И рецепт мне приглянулся сразу же при покупке, из буклета от производителя оливкового масла. Я правда под себя все переделала... Получилось замечательно!
Готовим? )
me
Хочу сказать, для тех кто еще не заметил, что статья "Композиция в фуд-фоторафии" дублируется в сообществе [info]food_foto. Обычно с промежутком в 1-2 дня.

Ну и немного меня, для весеннего настроения. В Стокгольме недавно отцвели вишни, так быстро, даже жаль, но мы успели выбежать на импровизированную сессию :) Фотографировал мой программист.
me
Определимся с определениями. И зачем изучать композицию?


Это будет последняя часть из разряда «Поговорим». И в следующий раз мы перейдем к делу ;)

Термин «композиция» пришел к нам из латинского языка. На латинском compositio означает «сочинение, составление, единение, связь». В фотографии, композиция – это такое расположение предметов в кадре, обусловленное его содержанием, характером и идеей, которое позволяет воспринимать их как единое целое.

Центральная замкнутая композиция. Внутри содержит несколько неявных углов и треугольников.


Для меня, композиция – это... )
me
Не понимаю, почему в моем ЖЖ всего одна запись о мисо супах, ведь они так нам нравятся! Сложно представить более быстрого в приготовлении супа, со всевозможными вариантами ингредиентов, что каждому найдется вариант по вкусу! Можно приготовить совсем аутентичный, с бульоном Даси, водорослями и тофу, можно использовать разные пасты мисо, красную, белую или вообще сделать смесь. Можно приготовить с любым бульоном, который у вас есть. Этот суп начался с того, что у меня было немного овощного бульона...



Готовим? )
Что такое Эноки? :) )
me
Когда-то, вот уже несколько лет назад, в самой первой прочитанной мной книге по фотографии я обратила внимание на такую фразу: «Задача художника добавлять в картину предметы один за одним, фотографа – убрать все лишнее». Тогда я не понимала значения этой фразы. Я только делала первые шаги в фуд-фотографии и, рассматривая красивые фотографии популярных блогеров, старалась составлять такие же сложносочиненные композиции со множеством деталей, элементов, текстур...
У меня не получалось. )

Готовы?

  • Apr. 30th, 2012 at 7:04 PM
me
Ну что? Кто готов осваивать со мной приемы композиции в фуд-фотографии? Мне кажется, Май - отличное время начать давным-давно обещанный проект. Пока все будет только в моем блоге, а там решим, удобно нам или нет. Промежуток примерно 10 дней между публикациями статей. К обсуждениям и заданиям приглашаются все желающие. И мне очень важно будет ваше мнение!



Катринка для привлечения внимания. И к слову о черном фоне ;)
me
Последнее время хочется все снимать на темном фоне, даже не знаю, почему :)

Этот симпатичный омлет был моим вчерашним ужином, но для завтрака он просто идеально подходит, в пятницу или неторопливым субботним утром!

Готовим? )

Шоколад

  • Apr. 22nd, 2012 at 3:09 PM
me
Чтобы разбавить свое молчание, покажу шоколад, который я фотографировала для Викиного флешмоба.

Декоративный камешек (тот, что похож на мыло;)) вызвал тогда бурю эмоций!

Яйцо пашот на завтрак.

  • Apr. 9th, 2012 at 6:48 PM
me
Благодаря Кате lyukum освоила приготовление яиц пашот. Теперь иногда балую себя вот таким вот завтраком!
me
Привет! Как провели пятницу? Планируете что-нибудь на выходные?
Нас сегодня снегом присыпало, а ведь планировали сходить погулять, а теперь как-то не особо хочется, на снег за всю заму насмотрелись :)
Вся Европа планирует или уже готовит пасхальный ужин, а я вот просто с курочкой, просто, быстро, и невообразимо вкусно! Честное слово! Соус нежный, с горчичной ноткой, и сочная-сочная курица! Очень советую.


Готовим? )